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食用長芽的吃出花生是有后患的。因?yàn)榛ㄉL芽后,花生好處破壞了外皮,容易生黃曲霉 、寄生曲霉等 。吃出這些霉菌具有強(qiáng)烈的花生好處致癌性,屬致癌物之一 。
花生芽對人體有哪些好處? 花生發(fā)芽后,一些營養(yǎng)成份起了變化,經(jīng)測定,花生發(fā)芽后一些營養(yǎng)成份有了明顯的 。
并不是花生發(fā)霉發(fā)潮之后所長出的芽